çamaşır kurutma askısı

Puding Ubi Lapis Santan

1291267062detail_PRY-SA__PJ184_01
http://www.sajiansedap.com

Bahan :
Untuk lapisan I

  • 300 cc santan
  • 1/2 bungkus serbuk agar-agar
  • 100 gram gula

Untuk lapisan II

  • 250 gram singkong
  • 1 bungkus serbuk agar-agar
  • 200 gram gula
  • g00 cc air

Cara membuat :
Pembuatan puding ini melalui tiga tahapan yaitu :
Tahap I :Terlebih dahulu santan, gula, dan agar-agar dimasak bersama-sama sambil diaduk merata. masak santan hingga mendidih dengan diaduk terus-menerus agar santan tidak menggumpal. setelah mendidih tuangkan bahan ke dalam cetakan. tunggu kira-kira 15 menit hingga bahan setengah membeku baru membuat lapisan ke 2.

Tahap II :
Terlebih dahulu air, gula, dan agar-agar dimasak bersama-sama sambil daiduk merata. masukkan singkong yang sudah direbus dan dihaluskan ke dalam bahan. aduk hingga rata, masak bahan hingga mendidih. setelah mendidih tuangkan bahan di atas lapisan pertama. tunggu kira-kira 15 menit sampai bahan setengah membeku kemudian membuat lapisan ke 3.

Tahap III :
Terlebih dahulu santan, gula, dan agar-agar dimasak bersama-sama sambil daiduk merata. masak santan hingga mendidih dengan diaduk terus-menerus agar santan tidak menggumpal. setelah mendidih tuangkan bahan di atas lapisan kedua. biarkan membeku, angkat dan potong-potong