Logo DKPP Atas

Sabtu, 1 April 2023

  • HOME
  • TENTANG DKPP
    • Visi dan Misi
    • Tupoksi
    • Struktur Organisasi
    • Sejarah
    • Sumber Daya Manusia
    • Kelembagaan
      • Ketersediaan dan Distribusi Pangan
  • BALAI
    • RSH Cikole Lembang
      • Profil RSH
      • Standar Pelayanan RSH
    • Balai Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner
      • Profile BKHKMV
      • Standar Pelayanan BKHKMV
    • Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing Margawati
      • Profile BPPTDK
      • Standar Pelayanan BPPTDK
    • Balai Perbibitan dan Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Potong Ciamis
      • Profile BPPIBTSP Ciamis
      • Standar Pelayanan BPPIBTSP Ciamis
    • Balai Pelatihan Peternakan dan Ketahanan Pangan Cikole
      • Profile BPPKP
      • Standar Pelayanan BPPKP
    • Balai Pengembangan Ternak Sapi Perah dan Hijauan Pakan Ternak Cikole
      • Profile BPTSPHPT Cikole
      • Standar Pelayanan BPTSPHPT Cikole
    • Balai Pengujian Mutu dan Keamanan Pakan Bahan Pakan Ternak Cikole
      • Profile BPMKP/BP Cikole
      • Standar Pelayanan BPMKP/BP Cikole
    • Balai Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan
      • Profile BPMKP
      • Standar Pelayanan BPMKP
    • Balai Perbibitan dan Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Perah Bunikasih
      • Profile BPPIBTSP Bunikasih
      • Standar Pelayanan BPPIBTSP Bunikasih
    • Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Unggas Jatiwangi
      • Profile BPPTU Jatiwangi
      • Standar Pelayanan BPPTU Jatiwangi
  • PROGRAM UNGGULAN
    • Desa Mandiri Pangan
    • Lumbung Pangan
    • P2KP
    • Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat
    • Kawasan Rumah Pangan Lestari
    • LUPM
    • Usaha Ekonomi Produktif (UEP)
    • Pengembangan Usaha Pangan Masyarakat
    • Pola Pangan Harapan
    • UPSUS SIWAB
  • TRANSPARANSI ANGGARAN
    • NERACA
    • LAPORAN ARUS KAS / CALK
  • PPID
    • Profil PPID DKPP
    • Daftar Informasi Publik DKPP
    • Mekanisme Permohonan Informasi
    • Rekapitulasi Permohonan Informasi
  • PERATURAN
    • Kebijakan yang di Sampaikan ke Publik
      • Kebijakan yang disampaikan ke Publik
    • Undang Undang
    • Peraturan Pemerintah
    • Peraturan Presiden
    • Instruksi Presiden
    • Peraturan Menteri
    • Peraturan Menteri Lainnya
    • Peraturan Daerah dan Peraturan Gubernur
    • Keputusan Gubernur
    • Peraturan Tentang Informasi Publik
  • KONTAK KAMI
  • SITEMAP
  1. Beranda
  2. Upsus Siwab

Upsus Siwab


Pangan   merupakan   kebutuhan   dasar   utama   manusia   yang   pemenuhannya  merupakan bagian dari hak asasi setiap rakyat Indonesia. Pangan senantiasa harus tersedia  secara  cukup,  aman,  bermutu,  bergizi,  dan  beragam  dengan  harga  yang terjangkau   daya   beli   masyarakat,   serta   tidak bertentangan   dengan   agama,   keyakinan, dan budaya masyarakat.

Bila  ditinjau  dari  sumber  asalnya,  bahan  pangan  terdiri  atas  pangan  nabati  (asal tumbuhan)  dan  pangan  hewani  (asal  ternak  dan  ikan).  Bahan  pangan hewani  yang  berasal dari ternak adalah daging, telur dan susu yang berfungsi sebagai sumber zat gizi,  utamanya  protein  dan  lemak.  Berdasarkan  data  tahun  2009 – 2014,  konsumsi  daging ruminansia meningkat sebesar 18,2% dari 4,4 gram/kap/hari pada tahun 2009 menjadi  5,2  gram/kap/hari  pada  tahun  2014.  Dilain  pihak  dalam  kurun  waktu  yang  sama penyediaan daging sapi lokal rata-rata baru memenuhi 65,24% kebutuhan total nasional. Sehingga  kekurangannya  masih  dipenuhi  dari  impor,  baik  berupa  sapi  bakalan maupun daging beku.

Menghadapi  tantangan  tersebut,  Pemerintah  perlu  menyusun  program  peningkatan produksi  daging  sapi/kerbau  dalam  negeri,  menggunakan  pendekatan  yang  lebih  banyak  mengikutsertakan  peran  aktif  masyarakat.  Mulai  tahun  2017,  Pemerintah  menetapkan Upsus Siwab (upaya khusus percepatan peningkatan populasi sapi dan kerbau bunting). Dengan upaya khusus ini sapi/kerbau betina produktif milik peternak dipastikan dikawinkan, baik melalui inseminasi buatan maupun kawin alam.

Sebagai  dasar  pelaksanaan  kegiatan  ini,  telah  terbit  Peraturan  Menteri  Pertanian  Nomor    48/Permentan/PK.210/10/2016,    tentang    Upaya    Khusus    Percepatan    Peningkatan   Populasi   Sapi   dan   Kerbau   Bunting.   Selain   itu,   untuk   mengawal   operasionalisasinya     di     lapangan,     telah     diterbitkan     Kepmentan     Nomor     656/Kpts/OT.050/10/2016,   tentang   Kelompok   Kerja   Upaya   Khusus   Percepatan   Peningkatan Populasi Sapi dan Kerbau Bunting, Keputusan Menteri Pertanian Nomor 8932/Kpts/OT.050/F/12/2016,  tentang  Sekretariat  Kelompok  Kerja  Upus  Siwab,  dan
Keputusan   Menteri   Pertanian   Nomor  8933/Kpts/OT.050/F/12/2016,   tentang   Tim   Supervisi Upaya Khusus Percepatan Peningkatan Populasi Sapi dan Kerbau Bunting.

Petunjuk Pelaksanaan UPSUS SIWAB lebih lengkapnya dapat diunduh disini

Pilih Bahasa:


Masuk
Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan



Follow Twitter Kami Tweets DKPP
  • Terpopuler
  • Terbaru
Penyakit Mulut dan Kuku Pada Hewan Ternak Ruminansia
Kejadian Kasus Feline Lower Urinary Tract Disase (FLUTD)
Mengenal Jenis Potongan Daging Sapi
Manajemen Pemeliharaan Dan Pakan Pembesaran Sapi Perah
Formulasi Ransum Berbasis Bahan Pakan Lokal
Kegiatan Kick Off Vaksinasi PMK Nasional tahun 2023
Perjalanan Perdana Mobil Pelayanan Veteriner (Moyan Vet)
Bantuan Pakan Ternak Sapi Perah di Kabupaten Sumedang
Audit PSAT (Pangan Segar Asal Tumbuhan)
Nomor Kontrol Veteriner
Kosong

logo bawah
DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PETERNAKAN
PROVINSI JAWA BARAT
Jl. Kawaluyaan Indah Raya No.6 Lt.5 Soekarno-Hatta
Telp. 022-87327711 Faks. 022-87354100
Email : dkpp@jabarprov.go.id