
Dalam upaya menjaga mutu dan keamanan pakan yang beredar di masyarakat, Tim UPTD Balai Pengujian Mutu Keamanan Pakan/Bahan Pakan (BPMKP/BP) Cikole, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jawa Barat, kembali melaksanakan kegiatan pelayanan aktif melalui pengambilan sampel pakan dan bahan pakan di wilayah Kabupaten Bogor.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengawasan mutu dan keamanan pakan yang secara rutin dilakukan guna memastikan bahwa pakan yang digunakan oleh peternak memenuhi standar kualitas yang dipersyaratkan. Pakan yang berkualitas memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung pertumbuhan, produktivitas, kesehatan, serta performa ternak secara keseluruhan.
Melalui kegiatan pengambilan sampel ini, tim melakukan pemantauan langsung terhadap berbagai jenis pakan yang beredar dan digunakan di lapangan. Langkah tersebut bertujuan untuk memperoleh data dan informasi yang akurat mengenai karakteristik, kandungan nutrisi, serta kualitas pakan yang dimanfaatkan oleh peternak di Kabupaten Bogor.
Adapun jenis sampel yang dikumpulkan meliputi pakan konsentrat ruminansia, dedak, onggok, silase, serta berbagai jenis pakan dan bahan pakan lainnya yang umum digunakan dalam usaha peternakan. Pengambilan sampel dilakukan sesuai dengan prosedur dan standar teknis yang berlaku guna menjamin representasi sampel terhadap kondisi aktual di lapangan.
Kepala UPTD BPMKP/BP Cikole menyampaikan bahwa pengawasan mutu pakan merupakan salah satu aspek penting dalam pembangunan peternakan yang berkelanjutan. Kualitas pakan yang baik akan berpengaruh langsung terhadap efisiensi produksi, kesehatan ternak, dan kualitas hasil peternakan yang dihasilkan.
“Pakan merupakan faktor utama dalam keberhasilan usaha peternakan. Oleh karena itu, pengujian mutu dan keamanan pakan perlu dilakukan secara berkesinambungan agar peternak memperoleh jaminan bahwa pakan yang digunakan memiliki kualitas yang sesuai dengan kebutuhan ternak dan aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Seluruh sampel yang telah dikumpulkan selanjutnya akan dibawa ke Laboratorium Pengujian Mutu dan Keamanan Pakan UPTD BPMKP/BP Cikole Lembang untuk dilakukan serangkaian pengujian. Analisis laboratorium meliputi pengujian kandungan nutrisi, parameter mutu, serta aspek keamanan pakan sesuai dengan standar dan metode pengujian yang berlaku.
Hasil pengujian tersebut nantinya akan menjadi sumber informasi penting dalam mendukung pelaksanaan pengawasan, pembinaan, dan pengendalian mutu pakan di Jawa Barat. Selain itu, data hasil pengujian juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan evaluasi dan rekomendasi bagi pelaku usaha pakan maupun peternak dalam meningkatkan kualitas produk yang digunakan.
Melalui kegiatan pelayanan aktif ini, DKPP Provinsi Jawa Barat terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung sektor peternakan yang sehat, produktif, dan berdaya saing. Pengawasan mutu pakan tidak hanya bertujuan untuk melindungi peternak dari penggunaan pakan yang tidak memenuhi standar, tetapi juga menjadi bagian penting dalam menjaga keberlanjutan usaha peternakan serta meningkatkan kualitas produk peternakan yang dihasilkan.
Ke depan, kegiatan pengambilan sampel dan pengujian mutu pakan akan terus dilaksanakan secara berkelanjutan di berbagai wilayah Jawa Barat sebagai upaya memperkuat sistem jaminan mutu pakan dan mendukung terwujudnya peternakan modern yang efisien dan berkelanjutan.
Penulis: DKPP Jabar



